виж Количката е празна

ДОБРЕ ДОШЛИ ВЪВ ФЕРМА АМБРОЗИЯ

Ферма Амброзия е малка пермакултурна(по модел на природата) ферма отглеждаща различни животни на паша(пасищни) в забравените девствени земи на стара планина. В нея отглеждаме пилета,кокошки,прасета, пчели, пъдпъдъци, гъски, зайци и деца.

Уважението ни към храната е уважение към живота, затова кои сме ние, какво ценим и правим.

В отглеждането на нашата храна ние отказваме да правим компромиси със здравето на земята, нейната дива природа, нашият фермерски екип или хуманната грижа към животните. 

Нашата храна е отгледана без ГМО соя, без хормони, антибиотици и други химични суровини. Животните се отглеждат хуманно, живеят на пасища под слънцето, бродят на свобода радвайки се на чистият планински въздух и симфонията на дивите птички.

Традиционните култури оценяват мазнините и вътрешните органи на животното повече от месото, затова ние се всушахме в традициите си и обърнахме поглед обратно към корените си, съсредоточавайки се към производството на висoкокачествено съдържание на вътрешни органи и мазнини.

Ние вярваме в прозрачността на нашата работа. Може да ни посетите на място във фермата всеки едни момент, двадесет и четири часа, седем дни в седмицата.

Пасищно пиле 12лв. за 1кг.

Пасищно пиле 12лв. за 1кг.
20,00 лв.

Контра филе от пасищно прасе

Контра филе от пасищно прасе
18,00 лв.

Яйца от пасищни кокошки - 10бр. - 6лв.

Яйца от пасищни кокошки - 10бр. - 6лв.
6,00 лв.

Пилешки костен бульон

Пилешки костен бульон
5,00 лв.

Врат от пасищно прасе

Врат от пасищно прасе
17,00 лв.

Кайма от пасищно прасе

Кайма от пасищно прасе
14,00 лв.

Домашна вишновка-500 мл

Домашна вишновка-500 мл
11,00 лв.

Костен бульон от пасищно прасе

Костен бульон от пасищно прасе
5,00 лв.